Di tengah tingginya persaingan industri food & beverage (F&B) saat ini, pemilik usaha tidak hanya dituntut untuk menyajikan minuman yang lezat dan tren, tetapi juga harus cerdas dalam mengelola operasional. Salah satu tantangan terbesar yang sering menggerogoti margin keuntungan adalah bahan baku terbuang (waste) akibat kadaluwarsa, cara penyimpanan yang salah, atau estimasi porsi yang tidak …
More-
Solusi Minimalisir Waste Bisnis F&B: Mengapa Powder Drink Intibev Jadi Pilihan Utama Cafe & Resto
-
Kunci Sukses Buka Banyak Cabang F&B: Menjaga Konsistensi Rasa Bersama Intibev
Membuka cabang baru adalah impian setiap pemilik bisnis Food & Beverage (F&B). Namun, di balik antusiasme ekspansi tersebut, ada satu tantangan besar yang sering kali menjadi penentu hidup atau matinya sebuah brand: konsistensi rasa dan kualitas. Banyak bisnis F&B yang sangat ramai di lokasi pertama, tetapi justru kehilangan pelanggan saat membuka cabang kedua atau ketiga. …
More -
Tren Matcha Drink 2026: Peluang Bisnis Minuman Kekinian dengan Pure Matcha Powder
Tren Matcha Drink yang Semakin Populer di Indonesia Beberapa tahun terakhir, matcha drink semakin mudah ditemukan di berbagai kafe, kedai minuman, restoran, hingga gerai minuman kekinian. Warna hijau khas, cita rasa yang unik, serta fleksibilitasnya untuk dikreasikan menjadi berbagai menu membuat matcha menjadi salah satu bahan minuman yang menarik perhatian konsumen. Di Indonesia, tren ini …
More -
Ube: Tren Minuman Kekinian yang Semakin Digemari, Peluang Baru untuk Bisnis F&B
Di tengah perkembangan industri minuman kekinian, ube atau ubi ungu khas Filipina menjadi salah satu flavor yang sedang naik daun di berbagai negara. Mulai dari Korea Selatan, Jepang, Amerika Serikat, hingga Indonesia, warna ungu yang khas dipadukan dengan rasa manis lembut menjadikan ube sebagai pilihan favorit generasi muda. Tidak hanya menarik secara visual, ube juga …
More